Kawa świeżo palona Arabica Salvador SHG EP Queta

Dodaj recenzję:
  • Dostępność: Towar dostępny w magazynie Towar dostępny w magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 18,29 zł 22,50 zł

Dominujące nuty to czekolada i kakao, delikatnie kwaskowata, wyczuwalna słodycz. Kawa dobrze zrównoważona.

Uprawa kawy dla Salwadoru jest bardzo ważną gałęzią gospodarki. Rząd wprowadzając ulgi podatkowe i ułatwienia dla producentów kawy przyczynił się do silnego rozwoju plantacji. 

Kawa z Salwadoru ma bardzo wysoką jakość ze względu na warunki w jakich jest uprawiana. Większość powierzchni kraju to tereny górzyste, wulkaniczne. Dominujący klimat podzwrotnikowy zapewnia stałą roczną temperaturę na poziomie 23 - 25 stopni Celsjusza.

SHG - ​​kawa uprawiana na wysokości powyżej 1350 metrów gdzie niższa temperatura powoduje wolniejsze dojrzewanie owoców
EP (Europejskie przygotowanie) określa, że ​​surowe ziarna są ręcznie sortowane w celu usunięcia uszkodzonych ziaren i ciał obcych
RFA (Rainforest Alliance) norma, która ma na celu ochronę środowiska naturalnego i praw pracowników